Festival Kuliner dan Pangan Nusantara merupakan kegiatan pameran aneka jenis makan lokal dan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia. Hal ini penting karena kuliner khas daerah merupakan salah satu akar budaya yang sesuai untuk membangun rasa cinta tanah air dan kebanggaan akan etnis yang diwakili kulinernya.
Tantangan yang dihadapi kuliner dan pangan tradisional untuk tetap eksis di mata masyarakat sangat besar. Semakin banyak restoran cepat saji membuat makanan tradisional semakin terpinggirkan.
Oleh karena itu, diharapkan kegiatan yang akan diadakan 8 Desember 2015 mendatang ini bisa menjadi ajang sosialisasi kepada masyarakat untuk mengurangi konsumsi makanan cepat saji dan beralih ke makanan yang lebih menunjang kesehatan tubuh, yaitu makanan tradisional.
